08 novembre 2012

soupe de lentille a ma façon

pour 1 personne  -40 gr de lentille blonde -40 gr de carottes -une moitiée de blanc de poulet cuit (reste de la veuille) -1 demi cube bouillon de volaille dégraisser -1/2 d'eau   mettre dans une caserole ,l'eau ,les lentilles,carottes et bouillon ,laisser cuire 3/4 d'heure ,j'ai ajouter le poulet en fin de cuisson
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04 novembre 2012

consommé de courgettes au safran

 consommé de courgettes au safran préparation : 15 minutescuisson : 10 minutes 38 kcal par personne ingrédientspour 2 personnes * 500g de courgettes* 1bouillon de volaille dégraisser* 1c à café de safran* 1 c à soupe de crème fraîche allégée* ciboulette préparation * laver, émincer et couper les courgetttes en petits cubes* cuire 10 minutes après ébullition dans l'eau salée et le bouillon de volaille* laisser refroidir et passer au mixeur * ajouter la... [Lire la suite]
Posté par recettes light à 12:10 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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